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カプリス : リビエラの味わい

 

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カプリス : リビエラの味わい リラックスしながら舌鼓するような味わい、洒落た経験が皆様をお待ちしています。 ロイヤル・クリフ の究極のラグジュアリーホテルであるロイヤル・ウイング・スイート&スパの1階に位置するこの素晴らしいレストランでは、スタイリッシュな西洋料理と最高級の素材を使用した地中海料理をご堪能いただけます。

このレストランのコンセプトでもある、〜リベリアの味わい〜 落ち着いたエレガントな雰囲気で皆様をお迎えし、古典的な魅力を醸し出す中で、素晴らしい地中海料理をお楽しみいただけます。時代を越えたフランスのリビエラの魅力に鼓舞され、洒落た海岸の町や都市での食事を再現いたします。

〜カプリス – 究極の要望〜  名前の由来のように、好みの材料やいろいろな味付け、スタイルにお応えするために、たくさんの食材を常にご用意しております。メニューにないものでもご希望の料理があれば、私共にお申し出ください。若いダイナミックなシェフは、お好みの材料、テイストに合わせて料理をいたします。豪華な5コースのフランス料理、または革新的なフュージョン料理の完璧なコンビネーションをお楽しみください。パタヤの最高級レストラン、カプリスはグルメ料理、行き届いたおもてなし、素晴らしい雰囲気をご用意、ロイヤル・ウイングにお泊まりのお客様だけでなく、どんなお客様でもご利用いただけるよう、皆様をお待ちしております。

ロイヤル・ウイング スイート&スパ 1階

レストラン

毎日営業:午後6:30 — 午後10:30

バー

毎日営業:午後6:30 — 午後10:30

レストラン席数

屋内席(エアコン):45席 、 屋外席:36席

服装:

スマートカジュアル(短パン不可)

 
Iberico Pork’s Neck Steak

Iberico Pork’s Neck Steak

THB 1250

Herb Coated Tuna Loin

Herb Coated Tuna Loin

THB 350

Sous Vide Cooked Duck Breast

Sous Vide Cooked Duck Breast

THB 750

Subject to 10% service charge and 7% government VAT